2025 年 4 月 23 日至 24 日，第二届 “丝路匠心” 职业技能大赛（酒店服务赛项）在增城太阳城大酒店圆满收官。云博（中国）酒店管理专业两支参赛队伍在黎翔副院长的统筹指导下，由教研室张鹏主任和涂艳老师带队，凭借精湛的专业技能与创新设计，双双斩获一等奖，展现了职业教育产教融合的卓越成效。

图1 荣获一等奖选手合影

大赛搭建平台 校企协同育人

作为响应 “一带一路” 倡议、助力粤港澳大湾区建设的重要赛事，本次大赛由粤港澳大湾区青年职业发展促进会与 “一带一路” 国家院校和企业交流协会联合主办，吸引了全国多所院校酒店专业学子同场竞技。赛项设置前厅接待与客房服务两大模块，前厅环节聚焦酒店信息系统操作与宾客服务流程，客房环节则考验中式铺床技术与主题创意布置能力，全面考察选手的职业素养与实践水平。

图2 组办方单位和评委们的合影

赛前实训赋能 校企深度联动

为备战此次大赛，学院高度重视实践教学环节。4月15日，在张鹏主任的精心安排下，涂艳老师带领参赛学生走进广州合汇温泉酒店开展赛前实训。酒店人力部尹总监亲自接待，安排客房部主管全程指导中式铺床技巧，从床单定位、被套整理到三线对齐等细节逐一示范，并分享了“亲子主题”“节日主题”等创意客房设计经验。学生们通过实地观摩与实操训练，不仅提升了铺床规范度，更从酒店特色布置中汲取灵感，为主题创意设计奠定基础。

图3 学生在酒店学习创意主题客房布置

图4 指导老师涂艳与学生们在酒店合影

匠心雕琢作品 非遗与温情共辉

在客房服务模块的主题创意环节，广科大学子的作品以文化内涵与人文关怀赢得评委青睐：

王晓敏以 “鱼戏莲花” 为主题，将中国非遗剪纸艺术融入客房布置，通过灵动的剪纸线条与布草金鱼的质感碰撞，打造出 “连年有余”的吉祥意境。该设计突破传统花卉装饰，采用可循环使用的环保材料，既传承了非遗文化，又呼应了绿色酒店理念。

图5 王晓敏同学创意客房主题设计照

甘雪仪紧扣母亲节主题，在洁白床旗上布置康乃馨图案，床边以 “爱心小兔” 造型传递温暖，将对母亲的感恩之情与 “家国同构” 的文化内涵巧妙结合，既营造了节日氛围，又赋予客房布置更深层的情感价值。

图6 甘雪仪同学创意客房主题设计照

双奖加冕 彰显职教风采

赛场上，两支队伍分工明确、配合默契：前厅选手熟练运用酒店预订系统，从入住登记到退房服务全程以英语流畅沟通，精准完成客房推介与需求响应；客房选手在 15 分钟内高效完成中式铺床，床单抛单定位一次成型，主题讲解环节仪态大方、创意阐述清晰，充分展现了 “以赛促学” 的训练成果。经过两天激烈角逐，该校两支队伍均以高分荣获一等奖！

图7 廖钰娴同学前厅接待现场照

图8 鄢然同学前厅接待现场照

以赛促教谱新篇 产教融合再出发

此次佳绩的取得，是学校深化 “岗课赛证” 融合育人的生动实践。黎翔副院长表示，团队将以此次获奖为契机，持续加强与广州合汇温泉酒店等企业的深度合作，将大赛标准转化为教学标准，把企业真实场景融入课堂，培养更多兼具工匠精神与创新能力的高素质技术技能人才。未来，广科大将继续依托 “一带一路” 与粤港澳大湾区建设机遇，在职业技能竞赛与产教融合领域深耕细作，为酒店行业发展输送更多 “懂专业、精技能、有情怀” 的复合型人才。

图9 指导老师涂艳与学生比赛获奖合照

此次获奖不仅是对师生团队的肯定，更标志着学校酒店管理专业在人才培养质量上的全面提升。随着职业教育改革的深入推进，广科大学子正以扎实的专业功底与创新精神，在职业技能的舞台上书写属于新时代匠人的青春答卷。